Stadlin: esperienza a 360°


Ci ritroviamo a camminare a Via del Porto Fluviale, e proprio accanto al ponte di ferro una discesa ci accompagna verso una piccola isola pedonale costruita nel cuore dell’ex-complesso industriale dei Mulini Biondi, dove troviamo Stadlin, un locale a 360 gradi, che offre cibo ottimo, cocktail deliziosi e soprattutto musica elettronica per veri intenditori.

Nasce infatti dalla collaborazione tra lo storico negozio di dischi monticiano, Ultrasuoni Records, punto di riferimento per gli appassionati dei vinili, che chiude i battenti nel 2014, ed un gruppo di amanti della musica elettronica. I tratti ‘minimalist’ del locale ci ricordano il Nord Europa, proiettandoci in un atmosfera underground più che adatta ad un locale che si presenta come negozio di dischi di giorno e cocktail bar & club di notte.

Dando una veloce occhiata al menù, troviamo delle proposte fresche e innovative quali gli imbottiti, come ad esempio lo sfilatino al sapore di pomodoro con alici e prosciutto, o le insalate come quella con cetriolo, sedano, mela smith, papaya verde e coriandolo. Tante sono le scelte nella lista dei summer cocktails, un S7, ad esempio, con base di rum bianco, ananas, succo di lime e zucchero ai fiori di cocco, non mancherà di sorprendervi. Il menu diviso tatticamente in ingredienti base vi aiuterà nella scelta: vodka, tequila, gin, rum o altro?

Ogni giorno (o quasi) una selezione di musica e di dj di alto livello, tra cui Marcolino e Rawmance (Ultrasuoni), RPM (Terraforma), Ben Saadi (LSWHR), vi accompagneranno mentre sorseggiate soddisfatti il vostro cocktail. Il mercoledi, dalle 19:30 alle 23:00 è il turno dell’aperitivo con dj set a cura di Ziguline – ah, e chiaramente i ragazzi hanno anche una loro pagina soundcloud sulla quale troverete tutte le migliori sonorità che hanno varcato, e fatto vibrare, gli archi del buon Stadlin.

 

 

Stadlin

Via Antonio Pacinotti 83 – Ostiense

Mar- Dom 18:00-2:00

349.7210270 / 380.3436529 / 329.8385488

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